sexta-feira, 14 de novembro de 2008

• Brigadeiro Diet


Vi essa reportagem no Jornal Hoje de hoje. Parece ser super simples de fazer e é feita para quem tem diabetes e/ou quer comer essas "chintibicas" (coisinhas que você adora, mas que são perigosas :) sem ter tanta dor na consciência.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de adoçante em pó para forno e fogão
- ½ colher de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- ½ xícara de chá de água fervida

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve a mistura para o fogão. Deixe no fogo baixo por 30 minutos, misturando sem parar para o brigadeiro não embolar.
Enrole os brigadeiros em chocolate granulado sem açúcar, encontrado em lojas especializadas.
A receita rende 23 docinhos, com 31 calorias e 5,19 gramas de carboidratos cada – metade dos valores de um brigadeiro normal.

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Clarice Lispector